Яичный салат с сельдереем и огурцами

Яичный салат с сельдереем и огурцами

4

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 2 пучка укропа;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • 1 ст. ложка дижонской горчицы;
  • 1 маринованный огурец;
  • ½ чайной ложки паприки;
  • чёрный перец.

Приготовление

  1. Промойте, обсушите и мелко порубите сельдерей, зелёный лук и укроп.
  2. Маринованный огурец мелко нарежьте.
    Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Смешайте яйца с зеленью и огурцами.
  4. Поперчите салат и заправьте майонезом и горчицей.
  5. Переложите салат в салатницу или начините им сэндвичи или лаваш.
    healthy salad green wild leek poached egg cucumber close up wild garlic salad with boiled eggs - Яичный салат с сельдереем и огурцами

Ключевые слова: салаты

Комментировать