капуста цветная

Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

Цветная капуста, яйца, пшеничная мука, белый хлеб, молоко, майоран, зелень петрушки или укропа, растительное масло, молотый белый перец, соль.
Овощной суп по-молдавски

Овощной суп по-молдавски

Курица, вода, цветная капуста, картофель, рис, стручковая  фасоль, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук-порей, помидоры, сладкий перец, белые грибы, масло сливочное или топлёное, зелень, соль, перец, лавровый лист, сметана.
Салат из маринованных овощей

Салат из маринованных овощей

Овощное ассорти, вода, соль, уксус, сахар, гвоздика, корица, душистый перец горошком, лавровый лист.
Кета, запечённая в рукаве

Кета, запечённая в рукаве

Кета, картофель, замороженная овощная смесь, растительное масло, лимон, соль
Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста, пшеничная мука, кукурузный крахмал, пекарский порошок, соус чили, панировочные сухари, растительное масло, чесночный порошок, вода, соль.
Борщ деревенский с капустой-ассорти

Борщ деревенский с капустой-ассорти

Свинина, капуста свежая, квашеная и цветная, свёкла, картофель, морковь, лук, свиное сало, сметана, яйцо, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Овощные фрикадельки по-индийски

Овощные фрикадельки по-индийски

Овощи любые, соус томатный, соль, соевый соус, лимонный сок, мука пшеничная, чёрный перец, куркума, перец чили, зелень, растительное масло.
Сливочный суп-пюре из цветной капусты

Сливочный суп-пюре из цветной капусты

Овощной бульон, кочан цветной капусты, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей, сливки, укроп, оливковое масло, лимонный сок, горчичный порошок, тмин, соль, перец, зелёный лук.
Слоёная закуска из сырой капусты

Слоёная закуска из сырой капусты

Капуста разная, пекинская капуста, орехи или семена подсолнечника, постный ореховый майонез, соль
Цимес по-еврейски (старинный рецепт)

Цимес по-еврейски (старинный рецепт)

Морковь, репа, брюква, цветная капуста, лук, изюм, соль, перец, масло, мука, молоко, бульон, сахар, мёд, пряности по вкусу, мука.
Щи монастырские богатые

Щи монастырские богатые

Скумбрия, кижуч, рыбные консервы, фасоль консервированная, капуста белокочанная, капуста цветная, лук репчатый, морковь, шампиньоны, помидоры, кабачки, укроп, лавровый лист, соль, красный молотый перец чили.
Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Омлет с цветной капустой и микрозеленью кольраби (школьное питание)

Молоко, капуста цветная, микрозелень (проростки) кольраби, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная
Салат из цветной капусты с овощами и яйцом (школьное питание)

Салат из цветной капусты с овощами и яйцом (школьное питание)

Капуста цветная, огурец, томат, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная йодированная.