капуста белокочанная

Постный луковый борщ

Постный луковый борщ

Лук репчатый, растительное масло, морковь, кислая капуста, мука, сахар, уксус или кислый квас, соль, перец, лавровый лист.
Бульон из кореньев

Бульон из кореньев

Лук репчатый, растительное масло, морковь, корень петрушки, сельдерея, репа, брюква, свежая капуста, сухие грибы.
Голубцы любительские

Голубцы любительские

Филе минтая, капуста свежая, рис, лук репчатый, маргарин, томатный соус, соль, перец, зелень петрушки.
Щи уральские

Щи уральские

Кости, квашеная капуста, крупа разная, чеснок, морковь, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, сметана, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень укропа.
Борщ постный сладко-острый с мёдом

Борщ постный сладко-острый с мёдом

Фасоль, свёкла, капуста, лук репчатый, морковь, коренья сельдерея и пастернака, репа, помидоры, томатная паста, болгарский перец, чеснок, мёд, чернослив, острый перец стручковый, растительное масло, лавровый лист, соль, молотый перец, пряные травы, аджика.
Голубцы с гречкой и грибами по-закарпатски

Голубцы с гречкой и грибами по-закарпатски

Крупа гречневая, грибы свежие, лук репчатый, перец чили, томатная паста, чернослив вяленый, капуста, морковь, лавровый лист, тимьян, масло растительное, сахар.
Простые постные щи

Простые постные щи

Свежая капуста, картофель, морковь, лук репчатый, помидор, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Постный бигос с грибами

Постный бигос с грибами

Капуста квашеная, капуста белокочанная, грибы свежие, консервированная фасоль, масло растительное, квас домашний хлебный, соль, зелень сушёная, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Щи из свежей капусты с фасолью

Щи из свежей капусты с фасолью

Говядина с косточкой, консервированная фасоль, свежая капуста, картофель, луковица, морковь, свежая зелень, сушёная зелень, соль, перец, лавровый лист, растительное масло.
Котлеты из капусты с яблоком

Котлеты из капусты с яблоком

Свежая капуста, яблоко, сливочное масло, манная крупа, яйцо, соль и чёрный молотый перец, панировочные сухари, зелень для украшения, растительное масло.
Суточные щи в горшочке

Суточные щи в горшочке

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, морковь, лук репчатый, растительное масло, топлёное масло, мука, яйцо, тесто, чеснок, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Суточные щи

Суточные щи

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, морковь, лук репчатый, растительное масло, мука, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Щи из кислой капусты с фасолью

Щи из кислой капусты с фасолью

Свинина, вода, квашеная капуста, фасоль, корень петрушки или сельдерея, лук репчатый, ячневая крупа, растительное масло, помидоры, соль, перец, лавровый лист, зелень, сметана.
Щи из кислой капусты с говядиной

Щи из кислой капусты с говядиной

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, растительное масло, помидор, мука, соль, перец, лавровый лист.
Щи из кислой капусты с мясом

Щи из кислой капусты с мясом

Говядина, вода, квашеная капуста, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, растительное масло, помидор, соль, перец, лавровый лист.
Щи из свежей капусты с мясом

Щи из свежей капусты с мясом

Говядина, вода, свежая капуста, коренья (морковь, петрушка, сельдерей), лук репчатый, помидор, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Рассольник домашний

Рассольник домашний

Капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, огурец солёный, подсолнечное масло, бульон мясной, рассол огуречный, соль, сметана, зелень.