Пироги и пирожки постные

Постный осетинский пирог

Постный осетинский пирог

Мука пшеничная, вода, сахар, дрожжи сухие, соль, чёрный молотый перец, картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное.
Быстрый песочный ягодный пирог

Быстрый песочный ягодный пирог

Мука; сахар; растительное масло; соль; апельсиновый сок; вода; ягоды; крахмал.
Постный черничный пирог

Постный черничный пирог

Мука пшеничная, масло растительное, соль, сахар белый и коричневый, разрыхлитель, сок фруктовый, черника, крахмал, корица, мускатный орех молотый
Донской пирог с икрой и капустой

Донской пирог с икрой и капустой

Мука, прессованные дрожжи, белокочанная капуста, свежая икра речной рыбы, растительное масло, сахар, соль, перец.
Постный пирог с икрой и картофелем

Постный пирог с икрой и картофелем

Тесто постное, икра рыбная свежая, зелень петрушки или укропа; панировочные сухари; соль; перец; селёдочный фарш; сок лимонный; пюре картофельное; маргарин.
Блюда из икры на Лазареву субботу

Блюда из икры на Лазареву субботу

В Лазареву субботу, когда Церковью почитается воскрешение Лазаря в канун Входа Господня в Иерусалим (Вербное Воскресенье), принято готовить блюда из рыбной икры.