Миндальная солёная паста

Ингредиенты

• 200 г миндаля,
• 1 чайная ложка соли.

Приготовление

1. 200 г миндаля в течение получаса взбивать в блендере с чайной ложкой соли до тех пор, пока не получится масляная однородная структура.
2. Блендер периодически останавливать, чтобы не перегрелся.
3. Миндальную массу снимать со стенок и перемещать ближе к лопастям блендера.
   

Ключевые слова: постный стол,

Категория: блюда из орехов

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров