Азбука паломника: Николо-Перервинский монастырь
Ингредиенты
- 1 стакан мелких овсяных хлопьев,
- 2,5 стакана холодной воды,
- 2 ст. ложки мёда,
- соль по вкусу,
- 1 ч. ложка лимонного сока.
Приготовление
- Овсяные хлопья залить водой, размять в воде, посолить, добавить мёд, лимонный сок и дать настояться.
- Массу процедить, отжав хлопья.
- Проварить, помешивая, 1-2 минуты.
- Разлить по формочкам и убрать на холод до застывания.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Комментировать