Огурцы маринованные быстрого приготовления

Ингредиенты

• огурцы — 500 г,
• чеснок — 2-3 зубчика,
• укроп — 3-4 веточки.
• соль — 1 ч. ложка с горкой,
• уксус 9% — 1 ст. ложка,
• растительное масло — 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Огурцы помыть и нарезать брусочками.
2. Чеснок очистить, помыть и измельчить.
3. Укроп помыть и измельчить.
4. Огурцы, чеснок и укроп положить в полиэтиленовый пакет.
5. Добавить все остальные ингредиенты.
6. Края пакета плотно зажать и энергично потрясти, чтобы все продукты перемешались.
7. Пакет завязать, положить в миску и убрать в холодильник на 2 часа.
8. Готовые огурцы хранить в холодильнике.
   

Ключевые слова: закуски, постный стол