Пасха обыкновенная старинная

Ингредиенты

• 3 кг творога,
• 1 стакан сметаны,
• 200 г масла,
• 2 чайные ложки соли,
• сахар по вкусу.

Приготовление

1. Взять 3 кг творога.
2. Положить стакан сметаны.
3. Добавить 200 г масла.
4. Всыпать 2 чайных ложки соли, сахару по вкусу. Перемешать как можно лучше и сложить в форму, обложенную внутри чистой тряпицей; сверху положить дощечку и тяжелый камень.
5. Оставить на сутки. Готовую пасху переложить на блюдо.
   

Ключевые слова: Пасха, десерты

Категория: блюда из молока и молочных продуктов

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров