Ржаной диетический кофе

Ингредиенты на 1 порцию

• рожь — 2-3 ч. ложки,
• вода — 200 мл,
• молоко — 50 мл,
• сахар по вкусу.

Приготовление

1. Крупные зёрна ржи перебрать, обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета.
2. Смолоть поджаренные зёрна в кофемолке.
3. На 1 порцию кофе потребуется 2-3 чайные ложки молотой ржи.
4. Залить рожь кипятком, вскипятить, разбавить молоком, прогреть.
5. Напиток процедить через сито в чашку, добавить сахар по вкусу.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров