Тыква, запечённая с фруктами

Ингредиенты

• тыква — 120 г,
• курага — 25 г,
• чернослив — 25 г,
• кукурузные хлопья — 10 г,
• масло сливочное — 10 г,
• сухари панировочные кукурузные — 5 г,
• лимонная кислота — 1 г,
• сливки взбитые — 30 г.

Приготовление

1. Тыкву помыть, очистить от семян и кожицы, мякоть нарезать мелкими кубиками, припустить с половиной нормы сливочного масла.
2. Курагу и чернослив промыть, ошпарить кипятком, соединить с тыквой.
3. Добавить сахар, кукурузные хлопья, перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
4. Посыпать массу панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов С до готовности в течение 30 минут.
5. При подаче блюдо нарезать на порции, посыпать сахарной пудрой и украсить взбитыми сливками.
   

Ключевые слова: завтраки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров