Блюда из грибов

Монастырские рыбные щи, томлёные, без масла

Монастырские рыбные щи, томлёные, без масла

Скумбрия и кижуч замороженные; рыба и фасоль консервированные; капуста белокочанная и цветная; лук; морковь; шампиньоны; помидоры; картофель; лавровый лист; соль; красный молотый перец чили; вода
Постный салат «Новогодний гранатовый браслет»

Постный салат «Новогодний гранатовый браслет»

Свёкла; картофель; морковь; грецкий орех; чеснок; гранат; растительное масло; лук; шампиньоны; укроп; петрушка; тофу; миндальное молоко; агар-агар; куркума; постный майонез; соль; чёрная соль.
Постный салат «Шуба» с грибами

Постный салат «Шуба» с грибами

Свёкла, картофель, морковь, солёные грибы, красный лук, лимонный сок, постный майонез, зелень, соль, свежемолотый чёрный перец.
Постный грибной рулет «Веллингтон»

Постный грибной рулет «Веллингтон»

Постное слоёное тесто (или тесто фило), белые грибы замороженные, шампиньоны, шпинат свежий, лук белый, грецкие орехи, панировочные сухари, орегано, растительное масло, соль, перец, кунжут.
Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Консервированная красная фасоль, свёкла, картофель, морковь, маринованные грибы, маринованные огурчики, зелёный лук, чеснок, соль, молотый чёрный перец, уксус, сахар, растительное масло.
Тарталетки с грибным паштетом

Тарталетки с грибным паштетом

Постные тарталетки, шампиньоны свежие, тофу, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, тимьян сушёный, соль, перец, зелень.
Пхали с грибами

Пхали с грибами

Шампиньоны, чеснок, ядра грецких орехов, перец красный острый, хмели-сунели, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, петрушка.
Постный салат «Овощной оливье» с шампиньонами

Постный салат «Овощной оливье» с шампиньонами

Картофель, корень сельдерея, морковь, огурцы солёные, шампиньоны маринованные, маслины без косточек, горошек зелёный консервированный, яблоко сладкое, лук репчатый красный, майонез постный, соль.
Закусочные маринованные шампиньоны

Закусочные маринованные шампиньоны

Шампиньоны, лук репчатый, болгарский перец, укроп, соевый соус, подсолнечное масло, сахар, соль, чеснок, 9% уксус, французская горчица.
Шампиньоны, запечённые в чесночном соусе

Шампиньоны, запечённые в чесночном соусе

Шампиньоны oчищенные; растительное масло; чеснок; тимьян; лимонный сок; соль; перец.
Жареная капуста с вёшенками и тмином

Жареная капуста с вёшенками и тмином

Капуста белокочанная, вёшенки, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, соль, тмин, перец чёрный молотый.
Капуста по-охотничьи постная

Капуста по-охотничьи постная

Капуста, картофель, грибы свежие, растительное масло, овощной бульон, мука, соль, перец.
Постный салат «Мимоза»

Постный салат «Мимоза»

Рыбные консервы, консервированная кукуруза, картофель, морковь, квашеная капуста, лук репчатый, шампиньоны, постный майонез, растительное масло, соль, зелень.
Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая каша с подливкой из грибов и баклажанов

Гречневая крупа, вода, шампиньоны, баклажан, чеснок, мука, растительное масло, соль.