Постные супы

Суп из красной чечевицы с болгарским перцем и помидорами

Суп из красной чечевицы с болгарским перцем и помидорами

Красная чечевица; картофель; лук; морковь; болгарский перец; чеснок; помидоры в собственном соку; растительное масло; соль; сахар; черный перец, паприка, итальянские травы; укроп.
Постная окрошка на квасе со свёклой

Постная окрошка на квасе со свёклой

Варёный картофель, варёная свёкла, редис, свежий огурец, петрушка свежая, укроп свежий, лук зелёный, мята свежая, квас окрошечный, лимонный сок, соль, чёрный перец.
Борщ кишенёвский постный

Борщ кишенёвский постный

Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень
Постный рассольник со свежими белыми грибами

Постный рассольник со свежими белыми грибами

Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист
Губница по-вятски

Губница по-вятски

Вода, белые грибы, подосиновики, подберезовики, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, соль и перец, укроп, сметана, бородинский хлеб.
Постные щи из кислой капусты

Постные щи из кислой капусты

Коренья (морковь, петрушка, пастернак), лук репчатый, сушёные грибы, зелень, кислая капуста, растительное масло, мука, соль.
Суп с постными фрикадельками

Суп с постными фрикадельками

Фрикадельки постные,  рис, картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец помидор, чеснок, вода, лавровый лист, растительное масло, соль, чёрный перец молотый
Быстрый постный суп

Быстрый постный суп

Рис длиннозёрный, растительное масло, вода или овощной бульон, петрушка, соль, чёрный перец молотый, замороженная овощная смесь.
Щи «Грибоедовские»

Щи «Грибоедовские»

вода, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, репа, картофель, грибы белые сушёные, мука, растительное масло, соль, зелень.
Щи из квашеной капусты с рыбой

Щи из квашеной капусты с рыбой

Квашеная капуста, рыба, морковь, лук репчатый, корень петрушки, томатная паста, растительное масло, мука, зелень, перец, сахар, соль.
Бурлацкая уха

Бурлацкая уха

Мелкая рыба, налим (судак и пр.), картофель, лук репчатый, растительное или сливочное масло, перец горошком, лавровый лист.
Постный суп-пюре из кабачков

Постный суп-пюре из кабачков

Кабачок, картофель, сельдерей черешковый, морковь, чеснок, кокосовое молоко, овощной бульон или вода, лук репчатый, чили, перец, соль, укроп, масло растительное, сухарики.
Серые щи грибные старинные

Серые щи грибные старинные

Крошево, белые грибы, растительное масло, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сушёные, чеснок, лавровый лист, молотый перец, соль, зелень.
Серые щи на грибном бульоне, постный стол

Серые щи на грибном бульоне, постный стол

Картофель, сушёные грибы, крошево, масло растительное, чеснок, зелень, вода, специи, соль.
Щи серые из крошева, постный стол

Щи серые из крошева, постный стол

Крошево, картофель, репчатый лук, зелёный лук, соль.
Постный суп-харчо с грецким орехом

Постный суп-харчо с грецким орехом

Репчатый лук; растительное масло; очищенные грецкие орехи; помидоры; зелень кинзы; рис; стручковый перец, чеснок, зелень, соль.