овощи

Консервированная солянка

Консервированная солянка

Белокочанная капуста, помидоры, морковь, лук, растительное масло, сахарный песок, грибы, 3% уксус, соль, перец горошком, петрушка, лавровый лист.
Острая заправка для борща на зиму

Острая заправка для борща на зиму

Помидоры, свёкла, сладкий перец, лук репчатый, морковь, горький стручковый перец, масло растительное, соль, сахар,  петрушка, укроп, уксус 9%.
Борщ консервированный

Борщ консервированный

Помидоры, свёкла, морковь, капуста, болгарский перец, растительное масло, чеснок, соль, сахар, лук репчатый, лавровый лист, чёрный перец, уксус 9%.
Капустная солянка с рисом и грибами

Капустная солянка с рисом и грибами

Капуста, лесные грибы, помидоры, морковь, репчатый лук, рис, растительное масло, соль, сахар, столовый уксус 9%, вода.
Лютеница на зиму

Лютеница на зиму

Болгарский перец, баклажаны, помидоры, морковь, чеснок, сахар, уксус 9%, паприка, молотый чёрный перец, растительное масло, соль, петрушка.
Стерилизация домашних заготовок

Стерилизация домашних заготовок

Стерилизация домашних заготовок гарантирует сохранность консервов на долгое время даже в случае нарушения технологии приготовления.
Стерилизация банок

Стерилизация банок

Способы стерилизации банок, их плюсы и минусы.
Чатни из ревеня с перцем чили

Чатни из ревеня с перцем чили

Ревень, крымская луковица, сок лимона, коричневый сахар, корень имбиря, жидкий мёд, соль, сухой тимьян, молотая корица, острый красный перец.
Конфитюр из красного лука

Конфитюр из красного лука

Крымский красный лук, сахар, вино сухое красное, оливковое масло, бальзамический уксус, сухой тимьян, лавровый лист, перец чёрный, соль.