Лествицы на крахмале

Ингредиенты

• 400 г муки,
• 120 г крахмала,
• 150 мл растительного масла,
• 150 мл воды,
• 1 стакан сахара,
• 1 ч. ложка разрыхлителя,
• щепотка ванили,
• щепотка соли.

Приготовление

1. Подготовьте набор продуктов.
2. В отдельную тарелку высыпьте сахар, ваниль и соль.
3. Влейте воду.
4. Перемешайте и растворите сахар, ваниль и соль.
5. Смешайте в глубокой миске разрыхлитель, муку и крахмал.
6. Влейте растительное масло.
7. Добавьте сладкую воду в миску и замесите тесто.
8. Тесто должно быть мягким, эластичным, не липнуть к рукам.
9. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и нарежьте полосками.
10. Из полосок сделайте лесенки сразу на противне. Можно их украсить цукатами и изюмом.
11. Выпекайте в духовке 15 минут при 180’.
    

Ключевые слова: постный стол, выпечка

Категория: мучные блюда