Чайный сбитень

Чайный сбитень

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • вода — 0,5 л,
  • чай листовой — 2 ч. ложки,
  • яблочный сок — 0,5 стакана,
  • виноградный сок — 0,5 стакана,
  • орехи — 4 ст. ложки,
  • изюм — 4 ст. ложки,
  • сахар,
  • имбирь,
  • корица,
  • гвоздика по вкусу.

Приготовление

  1. Изюм промыть и замочить в горячей воде.
  2. Воду вскипятить.
  3. Заварку всыпать в прогретый чайник и залить кипятком.
  4. Настаивать около 5 минут.
  5. Затем процедить в кастрюльку.
  6. Влить в кастрюльку с чаем яблочный и виноградный соки.
  7. Всыпать сахар, изюм, пряности, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь и нагревать, не доводя до кипения, 20-25 минут.
  8. В чашки положить по ложке измельчённых орехов, залить напитком.
    iskusstvo pokazano v rozdestvenskih ukraseniah - Чайный сбитень

Ключевые слова: постный стол, напитки

Комментировать