Говядина в томатном соусе (в мультиварке)

Ингредиенты

• говядина — 400 г,
• морковь — 1 шт.,
• лук репчатый — 1 шт.,
• томатная паста — 3 ст. ложки,
• вода — 100 мл,
• соль,
• перец,
• лавровый лист.

Приготовление

1. Говядину помыть и нарезать на продолговатые кусочки по 0,5 см толщиной, сложить в чашу мультиварки.
2. Морковь помыть, очистить, снова помыть и натереть на крупной тёрке.
3. Лук очистить, помыть, мелко нарезать.
4. Сложить овощи в чашу мультиварки, добавить томатную пасту и 100 мл воды.
5. Ингредиенты посолить и поперчить во вкусу, добавить лавровый лист, перемешать в чаше, закрыть мультиварку крышкой и установить режим «Тушение» на 30 минут в режиме скороварки.
6. Если нет режима скороварки, то время тушения следует увеличить до 60 минут.
7. Проверить говядину на готовность и подавать с подходящим гарниром.
   

Ключевые слова: вторые блюда

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров