Ингредиенты
- 2 свёклы,
- 100 г сахара,
- сок 1 лимона,
- 1-1,2 л воды.
Приготовление
- Натереть на тёрке очищенную свёклу и отжать сок.
- Залить натёртую свёклу питьевой водой, добавить сахар и поставить на огонь.
- Довести до кипения, влить лимонный и свекольный соки и снова быстро довести до кипения, но не кипятить.
- Процедить и перелить в кувшин. Пить охлаждённым.
Ключевые слова: соки, постный стол, напитки
Комментировать