Ингредиенты на 1 л
- яблоки сушёные — 150 г,
- сахар-песок — 100 г,
- лимонная кислота — 1-2 г,
- вода — 1100 мл.
Приготовление
- Яблоки сушёные как следует промыть и выложить в кастрюльку.
- Воду вскипятить и крутым кипятком залить промытые яблоки.
- Накрыть кастрюльку крышкой и настаивать яблоки 3-4 часа.
- Затем настой процедить, всыпать в него сахарный песок, размешать и остудить.
- Лимонную кислоту развести 20-40 мл тёплой воды, влить в настой и размешать.

Ключевые слова: постный стол, напитки

Комментировать