Ингредиенты
- облепиха — 1 кг,
- вода — 700 мл.
Приготовление
- Ягоды промыть, растолочь, залить водой, перемешать и отжать сок.
- Стеклянные бутылки или банки промыть и обсушить, влить в них сок, накрыть крышками.
- Затем простерилизовать ёмкости с соком, установив их в высокую кастрюлю и залив кипятком до плечиков. Время стерилизации — 20 минут.
- Крышки закупорить, хранить сок в прохладном месте.
Ключевые слова: консервирование
Комментировать