Огурцы малосольные быстрые

Ингредиенты

• огурцы,
• укроп,
• чеснок.

Для рассола

• вода — 1 л,
• соль — 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Огурцы помыть, обрезать кончики с обеих сторон, сложить в ёмкость для засаливания, перекладывая их укропом и чесноком.
2. Воду вскипятить и растворить в ней соль.
3. Кипящим рассолом залить огурцы, оставить на ночь (или на день) просолиться.
4. Через несколько часов можно подавать быстрые малосольные огурцы к столу.
   

Ключевые слова: консервирование

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров