Ореховые батончики (козинаки) с курагой

Ингредиенты

• курага – 1 стакан,
• арахис – 1 стакан,
• кокосовая стружка – 1 стакан.

Приготовление

1. Курагу и сырой очищенный арахис тщательно помыть и обсушить.
2. В чашу блендера сложить курагу и арахис, измельчить до состояния крошки.
3. Смешать крошку арахиса с кокосовой стружкой.
4. Полученную массу выложить на пергамент.
5. Накрыть орехово-фруктовую массу ещё одним листом пергамента и раскатать скалкой до толщины примерно в 1 см.
6. Верхний пергамент снять, нарезать пласт на прямоугольники, переложить пергамент с заготовками на противень и запечь минут 10 в духовке, разогретой до 160 градусов С.
   

Ключевые слова: постный стол, десерты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров