Ингредиенты
- пекинская капуста — 150 г;
- 1 огурец;
- 1 помидор;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 красная сладкая луковица;
- 2 ст. ложки консервированной кукурузы;
- 2 ст. ложки фасоли в собственном соку;
- соль;
- перец;
- зелень;
- растительное масло.
Приготовление
- Для салата овощи хорошо промыть.
- Капусту нарезать соломкой или квадратиками.
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
- Чеснок очистить, ополоснуть и измельчить.
- Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.
- Сложить овощи в салатник, добавить фасоль, кукурузу, чеснок, зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и заправить маслом
Ключевые слова: постный стол, салаты
Комментировать