Ингредиенты
- 800 г творога,
- 200 г сливочного масла,
- 1/4 стакана сахарной пудры,
- 1/2 стакана сметаны,
- 1/2 стакана изюма.
Приготовление
- Творог протрите через решето.
- Разотрите с размягчённым маслом.
- Всыпьте в творожную массу сахарную пудру, влейте сметану, положите изюм и размешайте.
- Форму застелите изнутри влажной чистой тонкой тряпочкой. Выложите творожную массу в формочку, сверху положите гнет и поставьте на сутки в холодильник.
Ключевые слова: Пасха, творог
Категория: блюда из молока и молочных продуктов
Комментировать