Ингредиенты
- чечевица красная — 100 г
- грецкие орехи — 80 г
- изюм — 80 г
- кунжут — 30 г
- какао-порошок — 30 г
- мак — 20 г
- мёд жидкий — 1 ст. л.
Приготовление
- Промыть и подсушить изюм.
- По-очереди подсушить в духовке орехи и кунжут.
- Чечевицу перебрать, промыть и отварить в кипящей воде в течение 45 минут.
- В чашу блендера высыпать изюм, кунжут, мак, какао.
- Часть кунжута, мака и какао оставить на посыпку.
- Добавить сваренную чечевицу.
- Добавить ложку мёда.
- Смешать все блендером. Получится вязкая масса.
- Сформировать пирожные. Обвалять в кунжуте или посыпать какао, маком.
- Отправить в морозилку на 15 минут.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Комментировать