Ингредиенты
- пшённая каша — 500 г,
- творог — 200 г,
- сахар — 20 г,
- яйца — 2 шт.,
- сухари молотые — 10 г,
- сливочное масло — 50 г,
- сметана — 200 г,
- соль.
Приготовление
- Творог растереть.
- Яйца взбить.
- Сливочное масло растопить.
- Смешать творог, яйца, сахар и масло с охлаждённой пшённой кашей.
- Массу подсолить, перемешать.
- Форму смазать маслом, посыпать сухарями, выложить массу.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
- Крупеник подавать со сметаной.
Ключевые слова: каши, завтраки
Комментировать