Азбука паломника: Свято-Данилов мужской монастырь (Москва)
Ингредиенты
- пекинская капуста — 0,5 кочана,
- помидоры черри — 5 штук,
- свежий огурец — 1 штука,
- виноградный уксус — 20 мл,
- оливковое масло — 50 мл,
- соль
Приготовление
- Пекинскую капусту нарезать соломкой.
- Огурец нарезать ломтиками.
- Черри разрезать пополам.
- Смешать ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом и виноградным уксусом.
Источник: Монастырская кухня (Телеканал Спас)
Ключевые слова: салаты, постный стол
Комментировать