Сметанное печенье «Утреннее»

Ингредиенты

• сметана — 250 г,
• яйцо — 1 шт.,
• сливочное масло — 50 г,
• соль — 0,5 ч. ложки,
• мука — сколько уйдёт,
• растительное масло для жарения.

Приготовление

1. Смешать в глубокой миске сметану, яйцо, размягчённое сливочное масло, соль.
2. Просеять муку, замесить эластичное мягкое тесто.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать фигурки формочкой.
4. Обжарить заготовки в кипящем масле с обеих сторон до золотистого цвета.
   

Ключевые слова: выпечка

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров