Ингредиенты
- калина — 2 кг,
- вода — 2 стакана.
Приготовление
- Ягоды калины отделить от веточек, промыть, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
- Кастрюлю снять с огня и отжать сок через марлю.
- Перелить сок в стерилизованные банки, накрыть крышками, пастеризовать 20 минут, затем закатать, перевернуть вверх дном и остудить, укутав одеялом.
Ключевые слова: консервирование
Комментировать