Ингредиенты
- 500 г филе судака,
- 50 г сыра,
- 2 ст. ложки сметаны,
- четвертинка лимона,
- соль,
- перец.
Приготовление
- С четвертинки лимона стереть на мелкой тёрке цедру (только жёлтую часть).
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Судака посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму, смазанную маслом, посыпать лимонной цедрой и сбрызнуть лимонным соком.
- Смазать рыбу сметаной и посыпать натёртым сыром.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут.
Ключевые слова: вторые блюда
Комментировать