Тесто для хачапури на простокваше
4
Ингредиенты
- мука — 2-2,5 стакана,
- простокваша — 1 стакан,
- яйца куриные — 1-2 шт.,
- соль — 0,25 ч. ложки,
- сыр для начинки.
Приготовление
- Муку просеять.
- Отсыпать в миску 2 стакана просеянной муки. Посолить. Вбить в муку яйца.
- Влить простоквашу, перемешать все ложкой.
- Затем руками замесить мягкое тесто. Накрыть тесто для хачапури полотенцем. Оставить на 20 минут.
- Сформировать лепешки с сырной начинкой и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке около 20 минут.
Ключевые слова: выпечка
Входим...
Куки не обнаружены, не ЛК
Комментировать