Творожный крем диетический

Ингредиенты

• 100 г творога (диетического),
• 25 г сахара, 3 г какао,
• 1/2 желтка,
• 10 г сливочного масла,
• 50 г сметаны,
• ванилин,
• 30 г фруктового сиропа.

Приготовление

1. Сливочное масло растереть добела с сахаром.
2. Прибавить к маслу яичный желток, какао и снова хо­рошо растереть.
3. Затем положить творог, ванилин и продол­жать растирать до гладкой консистенции.
4. Готовый крем вы­ложить на тарелку, оформить ножом и поставить в холо­дильник.
5. Перед подачей на стол крем залить сметаной взбитой с сахаром и фруктовым сиропом.
   

Ключевые слова: десерты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров