Кутия (кутья)

Кутья – особое сладкое блюдо наподобие каши, приготовленное из пшеницы, риса или других злаков и заправленное сахаром или мёдом (нередко бывает приправлено изюмом либо яблоками, черносливом, орехами, соком). Кутья подаётся на поминках.

Кутья поминальная рисовая с изюмом

Круглый рис, вода, изюм, масло, сахар, соль.

Кутия, коливо

Кутия, коливо – сваренные пшеница или рис, приправленные сахаром либо мёдом

Коливо, сочиво, кутья: в чём отличия

Слово «коливо» буквально переводится с греческого как «варёная пшеница»...

Православная поминальная трапеза

По православной традиции в память об усопшем устраивают специальные трапезы, на которых близкие поминают ушедшего дорогого человека за тихой беседой и молитвой за упокой его души.