ягоды

Арбузные корки, сахар, вода холодная, сода, лимон, ванилин, гвоздика.

Клюква (свежая); яблоки; сахар; палочка корицы; гвоздика; имбирь; апельсиновый сок (свежевыжатый); винный уксус белый; соль.

Малина; черника; мята; мёд.

Ежевика, сахар, пектин

Ежевика, кишмиш, острый зелёный перчик, кинза, чеснок, красный винный уксус, соль.

Ежевика, сахар.

Ежевика, сахар.

Сок ежевики, сахарный песок.

Клюква, мёд.

Стерилизация домашних заготовок гарантирует сохранность консервов на долгое время даже в случае нарушения технологии приготовления.

Способы стерилизации банок, их плюсы и минусы.

Голубика, сахар, агар-агар.

Голубика, сахар, желатин, вода, лимонный сок

Голубика, мёд, лимон.

Голубика, сахар, лимонная кислота, вода.

Голубика, сахар, лимонная кислота

Крыжовник, чеснок, лук репчатый, вода, уксус яблочный 5%, сахар коричневый, соль, базилик свежий, укроп, тимьян (чабрец), имбирь, бадьян, кардамон, корица.

Крыжовник, вода, соль, сахар, уксус 9%, кориандр, горчицу в зернах, сушёный чеснок, перец горошком

Плоды, ягоды, сахар.

Арбузные корочки, сахар.