Ингредиенты
- яйца куриные,
- масло растительное,
- соль.
Приготовление
- Яйца тщательно вымыть.
- Сковороду поставить на плиту и налить в неё масло. Включить нагрев и на ещё холодную сковороду выбить яйца, посыпать их солью и запекать до тех пор, пока белок не станет белым и непрозрачным по всей толщине.
- Уменьшить нагрев до минимума и выпекать до желаемой степени густоты желтка.
- По желанию яичницу можно перевернуть и обжарить с обеих сторон, но это не обязательно.
Ключевые слова: завтраки, быстрые рецепты
Категория: блюда из яиц
Комментировать