Ингредиенты
- боярышник — 1 кг,
- яблоко — 3 шт.,
- сок яблочный — 200 мл,
- вода — 1 л,
- сахар — 300 г,
- корица — по вкусу.
Приготовление
- Промыть плоды боярышника, удалить плодоножки и косточки.
- Помыть яблоки и нарезать их дольками.
- Растворить в литре кипятка 300 г сахара.
- Добавить стакан яблочного сока.
- Довести сироп на медленном огне до кипения.
- Выложить плоды боярышника, дольки яблок и палочки корицы.
- Прокипятить четыре минуты, постоянно помешивая напиток.
- Разлить горячий напиток в бокалы.
Ключевые слова: напитки, постный стол
Комментировать