Ингредиенты
- кукуруза консервированная — 2 банки,
- соль — по вкусу;
- мука — 2-3 ст.л. с горкой;
- растительное масло — 2 ст. л. в тесто и для жарки;
- вода.
Приготовление
- Из баночки с кукурузой слить жидкость. Пропустить кукурузу через мясорубку или пробить в блендере, выложить в глубокую ёмкость.
- Просеять в ёмкость муку.
- Влить растительное масло, перемешать.
- Влить воду и замесить тесто по консистенции как для оладьев, посолить, тщательно перемешать.
- Обжаривать с двух сторон на растительном масле как обычные оладьи.
Ключевые слова: оладьи
Комментировать