Квас молочный

Ингредиенты

• 5 л молока;
• 200 г сахара;
• 50 г прессованных дрожжей.

Приготовление

1. В молоко насыпают сахарный песок, размешивают и доводят до кипения.
2. После охлаждения раствора до комнатной температуры вводят разведённые в тёплом молоке дрожжи.
3. Посуду накрывают крышкой и ставят для брожения.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров