«Ленивые» расстегаи с мясом

Ингредиенты

• слоёное тесто — 500 г,
• фарш свиной — 500 г,
• яйца — 3 штуки,
• соль — по вкусу,
• перец — по вкусу

Приготовление

1. Фарш обжарить на сковороде, добавить соль и перец.
2. Яйца отварить, остудить, очистить, порезать.
3. Смешать фарш и яйца.
4. Тесто раскатать, порезать на квадраты.
5. В центр ложкой выложить начинку, соединить края теста так, чтобы центр оставался открытым, как бы расстегнутым.
6. Выпекать расстегаи с мясом на противне в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
   

Ключевые слова: пирожки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров