Ингредиенты
- креветки — 200 г,
- огурец солёный — 1 шт.,
- картофель — 1 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- зелёный горошек консервированный — 2 ст. ложки,
- лук зелёный — 40 г,
- масло растительное — 1 ст. ложка,
- постный майонез;
- соль.
Приготовление
- Креветки сварить, очистить и охладить.
- Картофель отварить в кожуре, охладить и очистить.
- Яблоко помыть, удалить сердцевину.
- Зелёный лук помыть и обсушить.
- Картофель, яблоко, огурец нарезать мелким кубиком.
- Зелёный лук мелко нарубить.
- Всё ингредиенты смешать в миске, добавить креветки и зелёный горошек, заправить салат солью и маслом, перемешать.
- При подаче салат выложить горкой в салатницу и украсить сеточкой майонеза, ломтиками огурцов и зеленью.
Ключевые слова: постный стол, салаты
Комментировать