Ингредиенты
- курица или дичь варёная — 60 г;
- картофель варёный — 60 г;
- свежий огурец;
- маринованный огурец — 40 г;
- яйца варёные — 2 шт.;
- зелёный горошек консервированный — 1 банка;
- зелёный салат;
- майонез — 70 мл;
- раковые шейки — 10 шт.;
- маслины — 10 шт.
Приготовление
- Курицу отварить, остудить, нарезать кубиком.
- Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиком.
- Свежие и маринованные огурцы нарезать мелким кубиком.
- Яйца отварить, остудить, очистить, мелко нарезать.
- Раковые шейки очистить.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске, добавить горошек, заправить майонезом, выложить в салатник и украсить по желанию кружочками яйца, маринованных огурцов, листьями салата, ломтиками филе курицы, маслинами.
Ключевые слова: салаты
Комментировать