Ингредиенты на 1 л сиропа
- сахар-песок — 650 г,
- вода — 400 мл,
- слива — 500 г.
Приготовление
- Сливу перебрать, промыть, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов С в течение 25-30 минут.
- Готовую сливу охладить и протереть через сито.
- Сахарный песок растворить в горячей воде, добавить сливовое пюре и варить при слабом кипении 10-15 минут, постоянно помешивая.
- Готовый сироп охладить.
Ключевые слова: напитки, постный стол
Комментировать