Ингредиенты
- тёртая тыква — 3 стакана;
- банан — 1 шт.;
- мука — 6-7 столовых ложек;
- щепотка соли;
- разрыхлитель — 2 ч.л.
Приготовление
- Тыкву помыть, очистить от кожицы и семян, мякоть натереть на мелкой тёрке.
- Банан измельчить вилкой в кашицу.
- Смешать тыкву и банан, добавить соль, разрыхлитель и муку, чтобы получилось густое липкое тесто.
- Все перемешать, оставить минут на 15.
- Выкладывать оладьи ложкой на чуть смазанную маслом сковородку.
- Жарить под крышкой на медленном огне до румяности с обеих сторон.
Ключевые слова: постный стол, оладьи
Комментировать