Яичный салат с овощами

Яичный салат с овощами

6

(2 голоса3.0 из 5)

Ингредиенты

  • 8-10 сваренных вкрутую яиц,
  • 150 г майонеза,
  • 2 солёных огурца,
  • 1 корень сельдерея,
  • 1 морковь,
  • 100 г консервированного зелёного горошка,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. Корень сельдерея и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой.
  2. Зелёный лук вымыть и нарубить.
  3. Яйца очистить, часть нарезать дольками, часть — кубиками.
  4. Солёные огурцы нарезать кубиками.
  5. Солёные огурцы смешать с корнем сельдерея, морковью, зеленым луком кубиками яиц и горошком, заправить майонезом.
  6. Выложить смесь в салатник, украсить дольками яиц и подать к столу.
    spring salad with egg green peas green onions bowl rustic table top view - Яичный салат с овощами

Ключевые слова: салаты

Комментировать