Полезные советы

Кулич (из ср.-греч. κουλλίκι(ον) — «хлеб круглой или овальной формы») — русское название пасхального хлеба.

Подборка рецептов творожной пасхи с различными наполнителями, без наполнителей, диетических на любой вкус

Как сделать форму для кулича своими руками и испечь в ней сочный кулич с гладкой "шапочкой" и белоснежной глазурью.

Кулинарные пасхальные традиции народов мира включают в себя выпечку различных пирогов с начинками и без, булочек, куличей и кексов.

Рыба, икра, моллюски, водоросли.

От времени закладки соли во время приготовления пищи зависит качество готового блюда.

Сочные продукты припускают без добавления воды, а несочные обязательно с водой и добавлением масла.

Варка на пару является одним из самых рациональных приёмов приготовления пищи...

Рыба (филе), уксус, мука, соль, молотый перец, растительное масло

Кулинарная обработка влияет в основном на содержание в пище витаминов А и С

Поместите в термос полуготовое блюдо в состоянии кипения.

Эффективно очищаем посуду с помощью безопасных и недорогих моющих средств

Способы благочестивой утилизации засохших или испорченных просфор

Как правильно обработать зелень для супов, чтобы сохранить витамины и вкус блюда

Полезные советы для сохранения питательной ценности собранных дикорастущих растений

Зелень дикорастущих и огородных растений является важнейшим источником необходимых человеку минеральных солей и витаминов.

Картофель, вода, молоко, масло.

Как правильно подать горячее и холодное блюдо так, чтобы их вкус был максимально выражен

Как правильно сварить компот из фруктов или ягод (свежих и сушёных)

Сохраняем вкус фруктово-ягодного варенья с помощью проверенных приёмов приготовления