Ингредиенты
- 2 грейпфрута,
- 400 мл воды,
- 2 палочки корицы,
- 20 г свежего корня имбиря,
- 3 шт. аниса,
- 3 ст. л. мёда,
- яблоко, апельсин или ягоды для украшения.
Приготовление
- Разрежьте грейпфруты пополам и выжмите в сотейник сок из обеих половинок.
- Подлейте воду.
- Имбирь почистите, мелко нарежьте и добавьте к соку вместе с другими специями.
- Поставьте сотейник на огонь и доведите получившуюся смесь до кипения.
- Уменьшите огонь и томите пунш 10-15 минут, периодически помешивая.
- Дайте пуншу немного остыть, добавьте мёд, хорошо перемешайте.
- Подавайте тёплым. Каждую порцию украсьте палочкой корицы, долькой яблока, апельсина или ягодами.
Ключевые слова: напитки, постный стол
Комментировать