Овощной смузи очень легкий и необычный по вкусу, его можно использовать в качестве холодного супа в жаркую погоду.
Ингредиенты
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- 1 сладкий перец;
- зелень;
- специи по вкусу;
- соль.
Приготовление
- Очищаем огурец от кожуры с помощью ножа.
- Помидор и перец помещаем на 30 секунд в кипяток и отделяем шкурку.
- Измельчаем с помощью блендера все ингредиенты.
- Добавляем зелень, специи и соль по вкусу.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Категория: блюда из овощей