Ингредиенты
- нардек или мёд — 400 г,
- сода — 1 ст. ложка,
- мука — 600 г,
- масло,
- сахарная пудра,
- яйцо.
Приготовление
- В разогретый нардек или мёд добавить столовую ложку соды и просеянную муку.
- Замешать все ингредиенты в крутое тесто, завернуть в плёнку и оставить в комнате на двое суток.
- Затем снова перемешать тесто и раскатать в пласт.
- Нарезать формочкой пряники и уложить на политую маслом сковороду.
- Верх смазать взбитым яйцом или посыпать сахарной пудрой с изюмом.
- Выпекать при температуре 180 градусов С до готовности около 8-10 минут.
Ключевые слова: выпечка, постный стол
Комментировать