Салат из корня сельдерея

Азбука паломника: Свято-Троицкая Сергиева Лавра

Ингредиенты

• 600 г корня сельдерея,
• 200 г моркови,
• 200 г яблока,
• 2 ч. ложки лимонного сока,
• растительное масло.

Приготовление

1. Корень сельдерея промыть, очистить и потереть на терке.
2. Добавить тёртую морковь, яблоко, сбрызнуть лимонным соком — чтобы яблоко не темнело.
3. Заправить растительным маслом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров