Салат из квашеной капусты с чёрной редькой

Ингредиенты

• квашеная капуста — 300 г,
• чёрная редька — 150 г,
• морковь — 1 шт.,
• сахар — 2/3 ч. л.,
• растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление

1. Овощи чистят и промывают.
2. Редьку и морковь измельчают на тёрке с крупными отверстиями.
3. Смешивают с мелко нарезанной квашеной капустой. Заправляют сахаром, растительным маслом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей