Пресное тесто для пирожков

Ингредиенты

• 3 ст. ложки подсолнечного масла,
• 3/4 стакана воды,
• 400-450 г муки,
• 1 чайная ложка соли.

Приготовление

1. 3 ст. ложки подсолнечного масла влить в стакан, долить водой так, чтобы количество жидкости было равно 1 стакану.
2. Влить в муку, посолить, замесить густое тесто.
3. Раскатав 12-16 кружочков, положить на каждый кружочек начинки, защипать, переложить на лист, намазанный маслом, смазать пирожки маслом с водой и небольшим количеством муки.
4. Поставить в горячую печь, чтобы испеклись и подрумянились.
   

Ключевые слова: постный стол, выпечка

Категория: мучные блюда

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров